Pubblicato da: guazzina su: maggio 19, 2010
Ingredienti bastanti per una teglia media: – 1 foglio di pasta brisée – 2 porri di media dimensione – 2 uova – parmigiano reggiano – olio, sale, pepe, noce moscata Preparazione: Tagliare i porri finemente, usando solo la parte tenera. Possibilmente, scegliere dei porri dolci. Far stufare a fuoco molto basso i porri in una [...]